Espresso

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Espresso Forte

Espresso 250g, 500g, 1000g

Blend 30/70

Unser Espresso "Forte" ist ein sehr kräftiger Espresso. Die ideale Basis für italienische Kaffeespezialitäten.

 

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ab 5,25 € *
100 g = 2,10 €

Espresso Piano

Espresso 250g, 500g, 1000g

Blend 100% Arabica

Unser Espresso "Piano" hat eine wunderbare Crema. Sehr gut verträglich. Unsere Empfehlung für die Verwendung in Vollautomaten. 

 

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ab 5,95 € *
100 g = 2,38 €

Kaffee-Proben Set

Kaffee-Proben Set Inhalt: 6 x 30g

Das Set enthält je eine Probe von unseren Kaffee- und Espresso-Sorten. (6 Sorten)

 

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8,50 € *
100 g = 4,72 €

Lieferzeit: 2 bis 4 Werktage

Kaffee-Probe

Einzelproben je 30 g

Testen Sie unseren Kaffee oder Espresso. Jede Probe reicht für ca. 2 bis 3 Tassen Kaffee oder Espresso.

 

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1,50 € *
100 g = 5,00 €

Lieferzeit: 2 bis 4 Werktage
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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

 

 


 

KaffeeSuessen_und_verfeinern

 

 

 

Für unsere Espressi werden nur ausgesuchte Arabica- und Robusta-Bohnen verwendet.

Wie bei unseren Filterkaffees, werden auch für unsere Espressi nur sorgsam ausgewählte und genau abgestimmte Espressobohnen verwendet, die durch ihre vollen Aromen die perfekte Grundlage für viele (italienische) Kaffeespezialitäten sind. 

Durch langes und schonendes Rösten der Kaffeebohnen entstehen säurearme Kaffees. So sind auch unsere Espressobohnen sehr verträglich und bekömmlich.

Nach dem Rösten erfolgt die Abkühlung mit Raumluft. Bei dieser behutsamen Weiterverarbeitung kann der Kaffee seine ganzen Aromen entfalten. Das Ergebnis sind unverwechselbare Spitzenkaffees, mit bestem Geschmack und höchster Qualität. 

Unsere Espressi sind Mischungen - sogenannte Blends - aus verschiedenen Kaffeesorten. 

Das besondere bei der Röstung ist, dass für unsere Espressi jede enthaltene Kaffeesorte sortenrein geröstet wird und der Espesso erst nach dem Rösten gemischt wird. So kann beim Rösten jede Kaffeesorte optimal behandelt werden.

 

Haltbarkeit

Wie bei Kaffee üblich, ist auch unser Kaffee nach dem Rösten ca. 12 Monate haltbar und bedenkenlos verwendbar.

Unser Kaffee wird aufwendig und schonend produziert und bildet viele feine Aromen. Diese Aromen sind ein großer Bestandteil unserer hohen Kaffeequalität. Diese Aromavielfalt können wir auch bei optimaler Lagerung nur für wenige Monate zusichern. Nach diesem Zeitraum gehen viele Aromen verloren. 

Beachten Sie bitte, dass das Datum auf der Kaffeepackung, wenn Sie sie erhalten,  unter Umständen einem Zeitraum von ca. 2 Monaten entsprechen kann.

 

Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke auf der Welt. Jedes Land, in dem Kaffee getrunken wird, hat seine eigene Kaffee-Spezialität und Vorlieben des Kaffeegenusses.
Grundlage für jede Kaffeevariante ist ein qualitativ hochwertiger Kaffee. Daher ist in den letzten Jahren ein Trend zu beobachten, der weg von Industriekaffee, hin zu traditionell gerösteten Kaffees aus kleinen Röstereien führt.

Für ALTEKRÜGER'S Kaffee sind wir diesem Trend gefolgt, da wir der Überzeugung sind, dass wirklicher Genuss nur mit guter Qualität funktioniert. 
Zu unseren Qualitätsanforderungen zählt die traditionelle Trommelröstung, der schonende Umgang mit der Kaffeebohne, transparente Beschaffungswege und natürlich der gute Geschmack.  

Die Bohnen für unsere Filterkaffees und Espressos stammen aus den traditionellen Kaffeeanbaugebieten der Welt. Kleine Kaffeeplantagen, die sich teilweise zu Kooperativen zusammengeschlossen haben, produzieren den Kaffee auf herkömmliche Art.
Der direkte und teilweise persönliche Kontakt des Rösters mit den Kaffeebauern garantiert einen hohen und anhaltenden Qualitätsstandart und eine gerechte Behandlung der Produzenten.

Bei der Trommelröstung werden die hochwertigen Kaffeekirschen schonend und langsam erhitzt. Für unsere Filterkaffees werden nur ausgesuchte Arabica-Bohnen verwendet, die wir in drei Röstgraden anbieten. Durch das lange Rösten verliert der Kaffee einen Großteil seiner Säure und wird sehr bekömmlich. Nach dem Rösten erfolgt die Abkühlung mit Raumluft. Bei dieser behutsamen Weiterverarbeitung kann der Kaffee seine ganzen Aromen entfalten. Das Ergebnis ist ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.